Un lote de vegetales marca PIK FÁCIL, que contiene zanahoria, chayote, zuquini y brócoli, presentó presencia de Listeria monocytogenes, una bacteria que puede contaminar los alimentos y provocar malestar estomacal y otros síntomas, según una advertencia sanitaria emitida por el Ministerio de Salud.
La alerta corresponde al lote con fecha de vencimiento 07/09/2026, luego de que análisis realizados por el INCIENSA detectaran la bacteria en el producto. Salud informó que ya coordina el retiro del lote contaminado del mercado junto con el fabricante y los establecimientos correspondientes.
La infección puede llegar a provocar complicaciones graves, especialmente en mujeres embarazadas, recién nacidos, adultos mayores y personas inmunocomprometidas.
