El Instituto de Desarrollo Rural (Inder) destinó más de ₡56 millones para modernizar la planta agroindustrial de la Asociación de Productores de Peralta (ADAPP), en Turrialba, como parte de una gira presidencial realizada este lunes en Cartago. La inversión busca fortalecer la producción láctea y mejorar la competitividad de esta comunidad rural.
El proyecto beneficia a 144 personas del territorio Turrialba-Jiménez y permitirá optimizar procesos, reducir costos y aumentar la eficiencia operativa. Actualmente, la planta procesa cerca de 27,000 litros de leche por semana, consolidándose como un motor clave para la economía local.
La nueva maquinaria incluye tanque de almacenamiento, generador eléctrico y caldera, lo que permitirá superar limitaciones previas relacionadas con el desgaste de equipos. “Estos nuevos equipos (…) nos permiten mejorar los procesos y asegurar la calidad de nuestros productos”, señaló Jeanethe Obando, integrante de la organización.
Por su parte, el presidente ejecutivo del Inder, Ricardo Quesada, afirmó que “esta inversión reafirma el compromiso con el desarrollo rural”, destacando que iniciativas como esta generan oportunidades, mejoran ingresos y dinamizan la economía de las comunidades.
